國人至今仍然習慣在七夕及坐月子時吃麻油雞,可是承襲榨麻油這門傳統手工食品業的人並不多,大部分已經被食品加工廠所取代。莊永豐麻油行位於南投縣埔里鎮,專門經營麻油食品雜貨,經過炒麻後,必須立即冷卻,讓芝麻的品質與味道都達到最好的 ...
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